cara masak nasi daging
Resepi nasi daging air asam ni jauh mai, dari Utara Manakan tidak, kalau ke Pulau Pinang atau Kedah, tak pekena nasi daging, memang kurang lengkap rasanya kunjungan ke negeri ini.Ada beberapa tempat di Pulai Pinang yang popular dengan menu ini untuk anda cuba. Antaranya di Zaini Nasi Daging dan Nasi Daging Permatang Pauh.
Boleh la anda tambah dalam list koleksi menu wajib cuba selain daripada nasi kandar, laksa kedah dan pelbagai lagi menu menarik menanti anda.
Masak Nasi Daging />
Kesedapan resepi nasi daging boleh dikatan terletak pada air asam pencicahnya dan juga pada nasinya. Air asam mestilah terasa dan jangan kedekut untuk menggunakan asam jawa dalam kuantiti yang sedikit banyak.
Resepi Nasi Daging Utara Tanpa Rempah Nasi Daging, Cara Masak Yang Senang, Hasil Yang Sangat Sedap!
Nasi pula dimasak dengan bahan tumis yang membangkitkan selera dan menggunakan air rebusan daging itu sendiri. Untuk daging pula, ianya direbus dengan sedikit garam sehingga lembut. Senang je kan.
Kalau anda rajin lagi, boleh buatkan sup kosong atau sup daging untuk dijadikan menu sampingan. Untuk resepi sup daging, ada ditulis di link bawah ini untuk anda buat .
Terima kasih kepada Tuan Apis di atas sumbangan resepi nasi daging air asam utara untuk kami semua mencuba sendiri kesedapan nasi daging ini sama di Utara.
Resipi Nasi Daging Kurma Adabi, Menu Jimat Masa, Tumis Dan Biar Sampai Masak Je!
#1: Panaskan minyak dan minyak sapi, tumis buah pelaga, kayu manis, biji cengkih, lada hitam tumbuk kasar hingga naik bau, barulah masukkan serbuk kurma. Tumis lagi hingga pecah minyak baru masukkan susu cair, daun pandan, kiub pati ayam.Bila dah mula sebati wangi perasakan dengan sedikit garam dan masukkan beras 4-5 pot. Kacau sekejap lepas tu pindahkan semua dalam periuk nasi/rice cooker.
Tambah air rebusan daging ikut pot nasi. Contoh 4 pot beras, tambah 4 pot air rebusan nasi. Masak seperti biasa. Sementara nasi nak masak tu, kita buat air asam untuk pencicah daging.
#1: Potong dadu tomato, bawang merah dan potong cili. Ambil asam jawa dan campurkan dengan air tadi, buang biji. Tumbuk belacan hingga hancur. Gaulkan semua bahan dan perasakan ikut selera. Jika anda suka pekat atau cair, hanya ubah air asam jawa ya. Asam jawa dengan air.
Resepi Simple Nasi Daging Berempah
Ok semua bahan dah siap dimasak, ambil daging rebus tadi dan potong nipis, letak daun bawang dan sedikit bawang goreng dalam nasi, letak air asam pencicah lepas tu makan lah sepuasnya. Sedap sungguh rasa nasi dan air asam seperti ni.
Ok semua bahan dah siap dimasak, ambil daging rebus tadi dan potong nipis, letak daun bawang dan sedikit bawang goreng dalam nasi, letak air asam pencicah lepas tu makan lah sepuasnya. Sedap sungguh rasa nasi dan air asam seperti ni.
Post a Comment for "cara masak nasi daging"