cara masak daging masak merah

Sesekali makan di luar di kedai Tomyam, antara lauk pilihan antaranya resepi daging masak merah mesti ada dalam menu yang diorder.Makan pula bersama Nasi Goreng USA.Mengancam habis

Jadi hari ini kami berikan dua resepi daging masak merah ala thai yang betul-betul memikat selera.Daging yang direbus bersama pewarna merah kemudian digoreng sebentar dan dimasukkan perencah sesuai.

Merah Ala Kedai Tomyam. Simple & Sedap - Cara Masak Daging Masak Merah />

Oleh kerana rata-rata pembaca setia web ini adalah tekak Melayu, jadi kami beri resepi daging masak merah ala Melayu.Semestinya hidangan daging yang kurang minyak dan kepelbagaian sayur yang diguna.

Daging Masak Merah Cara Kak Yaya

1- Gunakan daging lembu dari bahagian batang pinang ( sirloin ) untuk kelembutan yang luar biasa atau top sirloin.Elakkan daging yang bercampur dengan lemak/urat.Nanti kenyal nak mengunyahnya.

3- Cara masakan ini adalah masakan yang cepat.Sebab itu daging yang siap direbus digoreng sebentar supaya masak secukupnya terlebih dahulu sebelum dicampur dengan perencah.

Kami beri dua versi resepi daging ini untuk anda pilih dan cuba bagi dapatkan pilihan yang anda suka.Versi 1 ini daripada Puan Nur Asyikin Jemain.

Resepi Daging Masak Merah Ala Thai (confirm Terliur!)

#1: Rebus daging seketul besar atau 2 ketul dengan air dan pewarna merah.Bila dah masak baru hiris nipis.Panaskan sedikit minyak dan goreng daging hingga garing pada bahagian luar.Ketepikan.

#2: Masukkan minyak goreng daging tadi dan tumis bahan tumis sehingga sedikit layu.Masukkan bahan kisar bersama perencah dan biarkan sehingga terbit minyak sedikit baru masukkan daging.

Kacau sebati dan sesuaikan rasa daging dengan tekak.Tambah garam , gula , kicap jika perlu.Jika pekat boleh tambah air rebusan dagings sedikit.Siap untuk dihidangkan dengan tabur daup sup jika mahu.Mudah dan senang kan.

Resepi Daging Masak Pedas

Versi 2 untuk anda yang inginkan dalam kuantiti sedikit.Biasanya untuk dicampur ke dalam Nasi Goreng USA.Kami berikan sekali resepi nasi gorengnya untuk anda ya.

#1: Rebus daging seketul dengan air dan pewarna.Dah masak tos, hiris halu dan goreng sekejap.Tumis semua sayuran hingga sikit layu baru masukkan sos.Sesuaikan rasa dan tambah garam gula serta serbuk pasti sedap .

#1: Tumiskan bahan yang di dadu hingga naik bau dan masukkan bahan yang ditumbuk sampai sedikit perang dan naik Bau.Masukkansos tiram dan kacau.Tambah udang dan biarkan masak baru masukkan nasi putih dan sayur .Goreng hingga masak.Perasakan dengan sos ikan dan serbuk lada hitam serta sedikit garam jika perlu.Semalam ada kuliah bulanan Ustaz Abdullah Lutfi Al Fathani yang memang sentiasa saya nanti nantikan. Apa yang sangat merisaukan saya ialah berkenaan syirik tersembunyi. Malam sebelumnya Kuliah Ustaz Fauza juga menyentuh berkenaan syirik terkecil. Di mana Nabi Muhamad SAW memberitahu sahabat yang baginda paling takut akan berlaku pada kamu ialah penyakit syirik terkecil, iaitu syirik yang tersembunyi. Iaitu bila mana Allah tidakdiletakkan sebagai matlamat.

Resepi Daging Masak Hitam

Contoh, bila dapat gaji, kita akan mengatakan hasil usaha aku, maka aku dapat gaji lebih bulan ini. Atau kerana makan panadol, demam aku telah baik. Satu lagi ialah bila kita riak, juga termasuk dalam penyakit hati. Kita kena tahu penyakit hati mazmumah yang ada pada kita. Sangat merbahaya penyakit riak ini kerana Allah akan menyuruh orang yang riak dalam beramal supaya berambus pada orang seperti ini di akhirat kelak. Allah berfirman yang Aku hias orang ini dengan amalan dia, sedangkan dia adalah musuh Aku. Pergilah cari pada orang yang kamu mahu tunjukkan amalan kamu dulu semasa di dunia dulu. Apakah dia boleh bagi kebaikan kepada kamu? Jadi kenapa buat sesuatu kerana orang dan bukan kerana Allah.

Tiada orang yang boleh mengatakan dia ikhlas kerana hanya Allah sahaja yang mengetahui hati seseorang. Allah lah yang menjaga hati. Ikhlas ialah bersih hati dari sebarang matlamat selain keredhaan Allah. Barang siapa lari dari riak adalah orang yang riak. Kita tetap dapat pahala asal hati tidak terusik dengan pujian, sebaliknya pulangkan kepada Allah kerana Allah sahaja yang layak dipuji. Berbalik kepada syirik tersembunyi, Ustaz Abdullah menghuraikan Surah Az Zumar ayat 53, berkenaan Allah yang Maha Pengampun dan Allah mengampunkan segala dosa kecuali dosa syirik.

Surah An Nisa ayat 48 menyebut bahawa kita hanya memohon pertolongan Allah, jangan cari pertolongan selain dariNya. Allah akan mengampunkan semua dosa pada orang yang Allah kehendaki, kecuali dosa syirik. Yang paling menakutkan ialah apabila orang yang syirik telah sedar dan bertaubat, semua pahala dahulu terhapus dan dikira semula dari mula ianya insaf dan bertaubat. Berbeza dengan kes orang yang membuat dosa besar dan bertaubat, di manapahala lalu masih ada.

Jenis Hidangan Dan Resepi Daging Yang Paling Menarik

Cukup setakat ini dahulu, semoga ianya dapat menjadi peringatan kepada kita semua supaya meletakkan apa sahaja pada Allah. Sesungguhnya Allah lah yang Memiliki segalanya dan Allah lah yang Memberi rezeki kepada kita dan semua makhluk lain. Bayangkan betapa Allah memberi rezeki pada berapa ramai orang yang mendapat rezeki dalam satu masa, manusia, burung burung, ikan di lautan, tumbuhan dll. Semuanya menikmati rezeki dari Allah. Haa kita sekarang masuk pula sedikit bab masakan.

Syukur Alhamdulillah kerana rupanya masih ada lagi sisa daging qorban yang tersimpan di dalam freezer. Bila saya merebusnya, nampak dagingnya sangat lembuk dan senang dihiris. Fikir saya, ianya mungkin daging lembut seolah daging batang pinang. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah.Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini. Kalau pesan di restoran, pasti sepinggan RM15 sedangkan dagingnya sangat sedikit sahaja.

Tumis bawang putih hingga naik bau dan masukkan cili giling. Kacau sehingga cili betul betul garing dan bolehlah di masukkan sos tiram, sos ikan dan sos tomato.

Bahan Sikit, Tapi Hasil Daging Masak Merah Ala Thai Kapkunkap Ini Buat Suami Terangkat

Masukkan pula daging tadi, cili capsicum, bawang besar serta cili merah yang di hiris dan kacau. Perasakan dengan garam dan gula. Tabur daun sup di atas dan hidangkan dengan nasi putih.

Azie Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari blog blog yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat. Saya akan memaparkan pengalaman sendiri dalam kehidupan seharian saya di dalam bab masak memasak. Semua GAMBAR adalah HAK CIPTA TERPELIHARA! Harap minta izin terlebih dahulu jika ingin mengambil atau menggunakan gambar gambar di dalam blog ini. Sebarang komen atau pandangan, amat dialu alukan. Sekian terima kasih.

Share :